Declínio das vendas? Reative-as. Dê um plus nos seus negócios. Faça promoções, ofertas, reduza a margem operacional e ‘ponha para fora’ a mercadoria. É preferível ‘girar’ várias vezes os produtos com lucro menor do que deixá-los na prateleira.
1.Definição
“Giro de Estoque” (GE) ou “Rotatividade dos Estoques”, é o número (velocidade) de vezes que um produto ou mercadoria é reposto nas prateleiras de um estabelecimento durante um período de tempo, no decorrer de um ano. Quanto maior for o GE maior será, certamente, o volume de vendas e a margem de lucratividade.
1.1. Para determinar-se o GE, quando se tem um controle físico das mercadorias, aplica-se a fórmula:
GE = Estoque Inicial + Compras – Estoque Final
Estoque (Médio)
Estoque (Médio) = (Estoque Inicial + Estoque Final) / 2
Ou = (Soma dos Estoques mensais) / 12
*Exemplo prático (didático):
Uma loja de calçados comprou durante o ano 2750 pares de sapatos masculinos de vários modelos. Iniciou o ano com um estoque de 180 pares e no final do ano tinha 150. Seu estoque médio mensal foi de 160 pares. Qual o “Giro de Estoque” (GE)? Qual o tempo médio em que esse estoque “girou”?
Cálculo:
GE = 180 + 2750 – 150 = 2780 = 17,37 giros
160 160
Tempo Médio (TM) = 365 dias = 21 dias
17,37 Giros
Resp. A loja de calçados “girou” seu estoque em média 17 vezes ao ano, e o fez a cada 21 dias.
1.2. O GE também pode ser extraído das contas contábeis, através do Balancete, do Balanço ou mesmo da Demonstração de Resultado do Exercício.
Há duas fórmulas para calcular-se:
Fórmula 1
GE = Estoque (Médio) x 360
CMV
Obs. *O Estoque (Médio) pode ser obtidos pela soma do Estoque no início do ano, mais o Estoque no fim do ano, dividido por 2;
*Nessa Fórmula, o GE representa o tempo demandado para “girar” os estoques
*O CMV (Custo das Mercadorias Vendidas) é obtido: CMV=Estoque Inicial + Compras de Mercadorias(Produtos) – Estoque Final
Fórmula 2
GE = CMV (Custo das Mercadorias Vendidas)
Estoque (Médio)
Obs. Nessa fórmula o GE representa a quantidade de “giros” do estoque
Exemplo prático (didático) de uma empresa que tem um grande número de itens à venda:
Uma loja de materiais para construção, (que faz “inventário” anual), comprou durante o ano R$ 590.000,00 em mercadorias. Iniciou o ano com um estoque de R$ 70.000,00 e terminou o ano com um estoque de R$ 80.000,00. Qual o “Giro de Estoque”(GE)? Qual o tempo médio que esse estoque “girou”?
Estoque(médio) = (70.000,00 + 80.000,00) / 2 = 75.000,00
GE = 70.000,00 + 590.000,00 – 80.000,00 = 580.000,00 = 7,73 giros
75.000,00 75.000,00
Tempo Médio (TM) = _365 dias_ = 47 dias
7,73 giros
Resp. A loja de materiais “girou” seu estoque em média 8 vezes ao ano, e o fez a cada 47 dias.
Obs.*O “giro” de 7,73 refere-se a uma média do estoque como um todo. Ressalte-se que produtos diferentes possuem “giros” diferentes. No nosso exemplo, todos os produtos (mix) estão aglutinados numa mesma medida;
*Para saber se o GE da loja de materiais para construção está baixo ou alto, comparar com a média de outras empresas do mesmo ramo de atividade.
1.3. A utilização dos preços dos produtos. para valoração dos estoques, tem seus métodos de cálculo, mais utilizados:
-PEPS (Primeiro que “entra”, primeiro que “sai”)
-UEPS (Último que “entra”, primeiro que “sai”)
-Preço médio ponderado
Obs. Verificar a Legislação Federal a respeito dos métodos permitidos.
2.Considerações importantes:
Com o baixo índice de inflação (e até casos de deflação em alguns setores) e a boa oferta da produção, é financeiramente inviável manter altos estoques. Com a moeda estável, é pouco ou quase nenhum o ganho pela variação dos preços das mercadorias estocadas. E, por outro lado, o custo (aluguel, armazenagem, seguro, logística, etc) para manter esses estoques de repente pode superar o “ganho” eventual.
Assim, uma alternativa inteligente para incrementar os lucros é obter um alto giro dos estoques, ou seja, num estabelecimento comercial repor os estoques na “velocidade” das vendas. Nada de grandes estoques*, para longo prazo, correndo o risco de danos, roubos, perecimento ou vencimento das validades. Há que se pensar, também, do impacto nas finanças, pois a duplicata do fornecedor vencerá e a mercadoria poderá ainda estar dentro das caixas.
Portanto, “gire” seus estoques. “Ponha a mercadoria para fora”. Várias vezes num dia, numa semana, num mês. Faça liquidações, “promoção relâmpago” se possível, quando perceber que a mercadoria “encalhou” e está próximo o vencimento da validade.
*Estoque reduzido:
Um dos princípio básicos do Toyotismo (Japão). Inclui-se ainda o “rígido controle de qualidade dos “ (Revista Administradores No. 4)
Inácio Dantas
Temas relacionados:
Temas complementares (Redução de Despesas e Custos):
Temas afins (Honestidade):
http://inaciodantas.blogspot.com/2010/09/honestidade-humildade-fidelidade.html
Leia e aprenda mais sobre esse e outros métodos no livro "Análise das Demonstrações Contábeis".
Aqui:
https://agbook.com.br/book/262068--Analise_das_Demonstracoes_Contabeis
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Muito bom!
ResponderExcluirObrigado.
Uma loja de materiais para construção, comprou durante o ano R$ 590.000,00 em mercadorias. Iniciou o ano com um estoque de R$ 70.000,00 e terminou o ano com um estoque de R$ 80.000,00. Qual o Giro de Estoque(GE)? Qual o tempo médio que esse estoque girou?
ResponderExcluirOlá, respondendo sua questão:(GE) = Média do (EI + EF) (divide por 2), divide essa média pelo CMV (EI + C - EF) e multiplica por 360 dias (ou 365 como preferir).
ResponderExcluirMais detalhes com exemplos práticos e exercícios resolvidos no meu livro "Análise das Demonstrações Contábeis" - www.amazon.com.br
Abs.